Ingredientes:
1 tz. Tocino en cubos
1 tz. Chorizo en cubos
1 tz. Cebolla finamente picada
2 pz. Ajo finamente picado
1 tz. Salchicha picada en cubos
3 cdas. CHICHARRÓN DE CHILE JALAPEÑO DON CHACHO
2 tz. Frijoles bayos previamente cocidos
2 tz. Caldo de frijol
Sal y pimienta al gusto
Para Servir:
1/2 tz. Chicharrón Troceado
1 cda. CHICHARRÓN DE CHILE JALAPEÑO
1/4 tz. Cilantro
Modo de preparación:
En una olla profunda fríe el tocino y el chorizo hasta que estén cocidos. Agrega la cebolla y cristalízala, añade el ajo,
la salchicha, los chiles, los frijoles y el caldo. Cocina durante 10 min o hasta que suelte el hervor. Sazona al gusto y
acompaña con chicharrón, cilantro y CHICHARRON DE CHILE DON CHACHO.