CEBOLLA ENCURTIDA PARA COCHINITA

CEBOLLA ENCURTIDA PARA COCHINITA

Ingredientes
 1 pz. Cebolla morada
 20ml. Vinagre de manzana
 35ml. Agua
 1/2 cdta. Sal
 1/4 cdta. Orégano
 1 cdta. ACEITE DE CHICHARRÓN DE CHILE
 1/2 cdta. Jugo de limón


Modo de preparación:


Corta la cebolla en tiras muy delgaditas. Calienta el resto de los ingredientes hasta un hervor, agrega a la cebolla.
Mezcla perfectamente. Mientras más dejes reposar, mejor será el sabor. Disfruta con tacos de cochinita pibil.

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